Aprontando na cozinha: Donuts *-*

Heey pessoas! Pois é, tava em falta com o blog nas ultimas semanas por causa das provas/trabalhos da facul, perdão! Maaaaaaas, agora voltei (tô praticamente de férias <õ/) e vim hoje aqui dar minha contribuição para tag que a Bárbara criou: Aprontando na cozinha! Dessa vez eu dei uma de mestre cuca e inventei de fazer DONUTS e não é que o danado ficou bom?! HAHAHA...sou péssima na cozinha, mas curto muito fazer doces/sobremesas *-*
A tempos queria uma receita de Donuts que fosse fácil e prática e ai fuçando na net eu achei uma muito legal e bem do jeito que eu queria! A receita é a seguinte:



















~ Massa ~
-3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
-1 xícara (de chá) de açúcar
-1 colher (de sopa) de fermento em pó
-2 ovos
-1/2 xícara (de chá) de leite
-1/2 xícara (de chá) de manteiga sem sal

*Óleo para Fritar

~ Cobertura ~
A cobertura fica a sua escolha, você pode derreter o chocolate em barra branco em preto ou simplesmente fazer um brigadeiro (na verdade o ponto é antes do de brigadeiro, mais "ralinho").

Bom não tem segredo, é só misturar os ingredientes da massa até um ponto em que ela não grude mais na mão (para isso você pode ter que acrescentar mais um pouco de trigo, mas não exagera para o bolinho não ficar com gosto de trigo puro! rsrs). Depois da massa pronta é só abri-la em uma superfície lisa e limpa com um pouco de trigo e cortar (dá para usar um copo como "cortador"). Como a receita leva trigo na hora de fritar o donuts cresce um pouco, então não deixe a massa muito grossa nem muito fina ( da grossura do dedo já tá bom!). Frite numa panela com óleo quente e depois é só fazer uma cobertura delícia...você vai ter que mergulhar os donuts na cobertura para que ela fique bem distribuída! Eu fiz a minha cobertura com brigadeiro e ficou muito bom, é só deixar o brigadeiro mais "molinho". 

Como eu fiz sozinha, nem fiz muitos enfeites nos meus donuts:













Pois é gente, quem quer fazer algo "diferente" para comer, essa receita caí como uma luva. Eu AMEI os donuts, acho que ficaram uma delícia e é bem rápido de fazer! Vale a pena tentar fazer! Espero que tenham gostado, beijinhos! 
Comentem!

6 comentários:

  1. Hummmm parece ser tão gostosooooo.

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    1. Mariane é muuuuito bom, vale a pena fazer!
      Beijinhos :)

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  2. Brendha Coutinho9 de junho de 2013 22:43

    Ok, voltei aqui só para dizer que fiz a receita e adorei!!!
    Acho que vou engordar uns 10kg nas férias de tanto comer isso.

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    Respostas
    1. Brendha, que bom que você gostou *-*
      Também viciei nessa receita, hehehe!
      Beijinhos :)

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  3. Parecem ótimos... vou tentar e depois de pronto rechear com doce de leite! *-*

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  4. Parece ser bom demais! Me deu água na boca!

    www.cerejablack.com

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