Sanduíche de cookie com sorvete (Ice Cream Sandwich)


Sorvete é bom, cookies também, e a combinação desses dois não poderia ser outra coisa além de ótima. 
Eu não sei se vocês já repararam, mas todas as receitas do blog são comidas doces e sobremesas. Eu adoro "fazer gordices", principalmente nas sextas feiras e durante a noite, e uma das coisas que eu ando comendo, e muito, são os cookies. 
Cookie com doce de leite, com brigadeiro, com geléia, com doce, e claro, cookie com sorvete. 
O Ice Cream Sandwich, ou sanduíche de cookie com sorvete, é uma sobremesa rápida, muito gostosa, e que está aparecendo cada vez mais em sites de fotos como o pinterest. 
Alguns locais e sorveterias já vendem o sanduíche de cookie, mas o preço nem sempre é convidativo, por isso o melhor é fazer em casa. 


Como fazer sanduíche de cookie (ice cream sandwich)

Ingredientes:
Cookies (clique aqui para conferir uma receita fácil e gostosa de cookies) 
Sorvete  
Gotas de chocolate, chocolate granulado ou M&M's para decorar (opcional)

Como fazer:
Coloque um pouco de sorvete no meio de um cookie, espalhe e coloque outro cookie por cima, formando um 'sanduíche'. Para decorar, você pode colocar confeitos de chocolate ou gotas de chocolate na lateral do sorvete. 





Sem dúvida o sanduíche de cookie é uma ótima opção para um lanche rápido ao para os dias que bate a vontade de comer algum doce, durante a noite e acompanhando algum filme ou seriado na cama, hehehe. 

Um comentário:

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